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らでぃっしゅぼーや 野菜宅配 6 [料理]

ついに、わたしのらでぃっしゅぼーやお試しレポートも最終回となりましたが、
結果から言えば、やってみてよかったと思ってます。
わたしは好き嫌いがけっこうあるので、
どうしても食事が偏ってしまって、なかなか野菜料理を作ることはなかったんですが、
いろいろ作って食べれる自信がつきました!
ここは、安心・安全な有機・低農薬野菜を届けてくれて、野菜の味も確かにオイシイです~[かわいい]

普段自分からは買わないような、バラエティーに富んだ野菜を届けてくれて、
でも、ただ野菜だけ送ってこられても、「コレってどーやって食べたらいいんだろ?」と
困ってしまったりしますが、いろんなレシピも一緒につけててくれててくれるので、
どうやってそれを調理すればいいのか、簡単に分かって、
自然に料理の幅も広がってくるんですよ~

毎週たっぷりの野菜がとれて、野菜中心の食生活となるので、
とってもヘルシーだし
自分で毎回買い物に行ってるとついついあれもこれも、って買ってたら、
けっこう費用かかってくるので、こういう野菜宅配もいいカナ~と思いました!
でも、けっこう量が多いので、どうしても野菜が残ってしまいますが、
そんな時は、しばらくストップしてもらったらいいですね♪
私は今回、SSにしてもらったんですが、それでもカナリの量でした。
ここでは、野菜以外にも、卵や肉、乳製品、魚、お惣菜、冷凍食品だとか
必用なものは何でも、宅配してくれます
とくに家族のたくさんいる家庭にはオススメ[るんるん]

今回もらでぃっしゅのレシピを使ってつくりました!

hakusai2.jpg

「白菜と鶏肉の重ね蒸し」
鶏肉は塩・こしょうして、白菜を葉と芯を切って、鍋にいれ酒を入れて火にかけ20分ほど煮込んで
出来上がり♪ 全体に味がついて、さっぱりしてておいしかったです~

goma.jpg

「かぼちゃのごま揚げ」
最後にして、最も大変でした・・・
かぼちゃをザク切りにして蒸して、つぶして片栗粉・塩とまぜて、玉ねぎ・しょうがはみじん切りにして、
後、ひき肉と合わせて全部をまぜて、団子を作って、
それに白ゴマをまぶし、油でこんがり揚げるってものなんですが、
蒸した時点で柔らかくなりすぎて、丸く形を作ってフライパンに入れようとしても
形がうまく維持してくれない~~という困難にぶつかりました・・・
コレって片栗粉の量多くしたらいいみたいですね。
味は、ほんのり甘くて、何とも言えないおいしさがありました☆
またイイモノ発見した、って感じなんですが。

後、他にもらでぃっしゅには、いろんなレシピがあって、
「蒸しキャベツの和風あえ」「リーフレタスの海苔サラダ」「モロヘイヤのふわふわチヂミ風」
「ズッキーニの和風ラタトゥイユ」「パンプキンチーズアイス
「小松菜とたこのにんにく炒め」などなど・・・
毎回違うレシピになってるので、こういうのと野菜を一緒に送られてくると
なかなか面白いです!
今は、お試しで2000円分ポイントと本入会でもれなく3000円相当の北海鍋セット
抽選で旅行券30000円分プレゼントしてもらえるので、
みなさんも、ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね~[レストラン]




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